Del 13 al 15 de noviembre, la hostelería langreana, con organización de ACOIVAN (Asociación de Comerciantes e Industriales del VAlle del Nalón), celebrará las primeras jornadas del cachopo y el cachopín de Langreo. Sin duda, estos platos son actualmente los más demandados en la hostelería y algunos establecimientos tienen especialidad en el mismo. En el municipio de Langreo son varios los restaurantes, sidrerías y casas de comida que comunican “especialidad en cachopos”. Pues bien: en noviembre se ofertan opciones para degustarlos con distintos ingredientes y elaboraciones.

Los restaurantes participantes son:

1. Restaurante La Toscana
2. Sidrería Restaurante El Llar de Nel
3. Sidrería Restaurante El Yantar d’Aldea
4. Sidrería Restaurante El Parque
5. Sidrería Restaurante Olimar
6. Casa Carola (Sidrería El Descanso)
7. El Trasteru
8. El Chigre de los Cuatro Gatos
9. Casa Vene
10. Sidrería Llagar Alonso
11. Sidrería L’Amuravela
12. Casa Olivo