Programa de las XXXIX Jornadas Gastronómicas «Su excelencia la fabada» 2018

7 de diciembre

20:00 h. Nuevo Teatro de La Felguera. Presentación de la fiesta gastronómica con pregón a cargo de Dª Esther Manzano, «Guisandera de oro» y cocinera del restaurante La Salgar, de Gijón.
Amenización por la Banda de Gaitas de langreo y el coro Schola Cantorum «Virgen de El Carbayu».
Entrega de la «Pota de Oro» al restaurante «Casa Vene».
Entrega de premios del Concurso Internacional de Fotografía Digital «La mina y la mar».

8 de diciembre

13:00 h. En los restaurantes y casas de comida de La Felguera y su entorno, menús asturianos con la fabada como plato principal.
Pasacalles con música de gaita y tambor.

9 de diciembre

9:30 – 10:30 h. Los participantes en el Concurso Provincial de Fabada, entregarán las tarteras homologadas con las fabadas en los salones de la Sociedad de Festejos y Cultura «San Pedro» para el XXXIX Concurso Provincial de Fabada.

11:30 h. El jurado calificador del concurso, dará comienzo a la degustación de las mismas.

13:30 h. Fallo de XXIX Concurso Provincial de Fabada.

14:00 h. Entrega de premios a los ganadores.